2020年12月29日火曜日

2020年の終わりに…

随分ご無沙汰してしまいすみません💦
今年も1年、病気も怪我もなく
無事に終わることができました。

今年はコロナの1年でしたね…
影響ありませんか?と
温かいお言葉をたくさんいただきました。
本当にありがとうございます😌

有難いことに特段影響はなかったのですが、
これからの新しい生活様式を考えたときに
農家民宿をひとまず止める事に決めました。
これからは生産に重点を置き、
私の田畑で農業体験をしていただいた後は
佐渡にたくさんある素敵なお宿に
泊まっていただきたいと考えています。

色々な状況や環境と共に
農業の内容は変化していきますが、
安全安心な食べもので元気にしたい
という想いは変わらずに続けていきます。
これからもどうぞよろしくお願い致します。

写真は今年の乾燥・粉末シリーズです!
にんにくスライスが増えました🎵
にんにくはもちろん佐渡産、
知人農家さんが栽培されています。
6月下旬頃の収穫、その後乾燥し
夏からお試しで販売していたのですが、
好評につき完売しました!
次回は来年夏の販売となります。
当初は粉末にする予定でしたが、
スライスの方がお料理の幅が広がる
というご意見もあり、
スライスでの販売となりました。
他のものはまだまだ販売していますので
ご興味ある方はご連絡下さい😊

にしても…インスタだけでなく
ブログもアップしないといけませんよね💧
頑張ります!

最後になりましたが、
本年も本当にありがとうございました。
来年もよろしくお願い致します。
良いお年をお迎え下さい😌