花摘み体験🌷

今日は地域にある保育園のみんなが

チューリップの花摘み体験に

いらっしゃいました🌷

みんなで競争したり楽しみながら、

結局、こちらが助けていただく程

たくさん摘んで下さりました💦

テレビでも取り上げていただき、

年々見に来て下さる方が増えていて

とても励みになります。今後も頑張ります！

　・　・　・　・　・　・　・　・　

カルム農園では、このような農業体験を

可能な限りで対応させていただきます🍀

カンゾウの鉢上げ

佐渡の景勝地・大野亀に咲く

トビシマカンゾウの保全事業の一環で、

昨年も苗作りをさせていただきました。

そして今日、地域の皆さんと

その苗(写真:昨年８月下旬播種)や

鉢上げ後数年経った苗など鉢上げしました。

昨年はコロナの影響で中止となりましたが、

今年は感染対策をとりながら

穏やかな晴天の下で行われました。

自然のものとは言え、雑草に負けず

新しい株が増えることはなかなか難しく、

その年の天候や病害虫等で

どんどん減っているようです。

少し人の手を加えながら、

いつまでも大野亀にカンゾウが咲くよう

関わらせていただければと思います😌

ワカメと銀葉藻の堆肥

今年も、集落の方から

出荷できないワカメをいただき、

田んぼに撒いてきました！

島内では、生ワカメだけでなく

乾燥させたワカメや海藻も盛んなのですが、

ある方から、昨今のコロナ禍で

乾燥ワカメと銀葉藻(海藻)が残ったから

堆肥にしてはどうかとご連絡をいただき、

有り難くいただいてきました😌

堆肥枠の右がワカメ、左が銀葉藻(海藻)。

皆さんに食べていただけないのは辛い事。

私に声をかけて下さった方の想いも込め、

良い堆肥、おいしい作物を作ります！

柿の切口に薬剤塗布

今日の佐渡は雨ですが、

雨前に晴れの日が続いたので

柿の剪定した切り口に薬を塗りました。

切り口からの枯れや乾燥を防いだり、

病気にならないよう殺菌剤が入っています。

冬の間はなかなか晴れ間が続かず

薬を塗るタイミングも難しいのですが、

早く全ての木に塗ってあげたいと思います。

柿の剪定枝集め

雪がとけている間は

柿の剪定枝集めをしています。

写真は昨日の様子。

今日は積雪したので他の仕事をします⛄

収穫かごの補修

柿をはじめ、ミカンやユズも収穫するかご。

昨年の感謝と今年もよろしくね、

の気持ちを込め補修していきます。

2021年の最初に…

明けましておめでとうございます🎍

本年もどうぞよろしくお願い致します。

私の住む地域は佐渡の中でも小雪ですが、

昨年末から雪が降り続いています。

生活には少し不便でも、

昨年のように虫が越冬しないよう

しっかり寒くなって欲しいです😔

今月は確定申告に向けた経理を主に、

七味唐辛子等の追加製作と人参の収穫

(写真は人参の畑です🥕)

雪が融けたら柿の剪定枝の片付を行います！

2020年の終わりに…

随分ご無沙汰してしまいすみません💦

今年も１年、病気も怪我もなく

無事に終わることができました。

今年はコロナの１年でしたね…

影響ありませんか？と

温かいお言葉をたくさんいただきました。

本当にありがとうございます😌

有難いことに特段影響はなかったのですが、

これからの新しい生活様式を考えたときに

農家民宿をひとまず止める事に決めました。

これからは生産に重点を置き、

私の田畑で農業体験をしていただいた後は

佐渡にたくさんある素敵なお宿に

泊まっていただきたいと考えています。

色々な状況や環境と共に

農業の内容は変化していきますが、

安全安心な食べもので元気にしたい

という想いは変わらずに続けていきます。

これからもどうぞよろしくお願い致します。

写真は今年の乾燥・粉末シリーズです！

にんにくスライスが増えました🎵

にんにくはもちろん佐渡産、

知人農家さんが栽培されています。

６月下旬頃の収穫、その後乾燥し

夏からお試しで販売していたのですが、

好評につき完売しました！

次回は来年夏の販売となります。

当初は粉末にする予定でしたが、

スライスの方がお料理の幅が広がる

というご意見もあり、

スライスでの販売となりました。

他のものはまだまだ販売していますので

ご興味ある方はご連絡下さい😊

にしても…インスタだけでなく

ブログもアップしないといけませんよね💧

頑張ります！

最後になりましたが、

本年も本当にありがとうございました。

来年もよろしくお願い致します。

良いお年をお迎え下さい😌

柿の摘蕾

今年の田植えも無事に終わり、

最近は野菜苗を作りながら

柿の摘蕾のお手伝いをしています。

これまでも人手が必要な摘蕾・収穫時期に

時々お手伝いさせてもらっていたのですが、

これからは一年の流れに組み込んで、

自分のしたい農業と

少しでも佐渡の特産の維持に協力して

いけたらと考えています。

さて、摘蕾とは…？？

写真を見ていただくと

たくさんの蕾がなっています。

これを一つの枝に一個の蕾だけにして、

栄養を集中させ充実した柿にする作業です。

今はまだ柔らかく

指で簡単に取ることができます😊

これから柿の作業もアップしていきます！

農家民宿開業の手続③

旅館業の許可申請にあたり

消防法令の適合通知書が必要なのですが、

その通知書が交付されました！

遡ること3月19日、消防署に交付申請し

30日に署員の方の立入検査がありました。

客室部分と、

トイレやお風呂・玄関や廊下等共用部分の

全ての面積を計り、写真を撮りました。

その全ての面積が50㎡以下だったので

一般住宅扱いとなり、

既に客室に火災警報器を設置しているので、

特別な事をする必要はありませんでした。

これで書類は揃ったので

以前行った地域振興局の健康福祉環境部に

22000円の手数料を添え

申請しに行きたい所ですが…

しばらく外出は避けようと思います。

許可申請が出たらご報告しますね😊

生分解性マルチ

今年もチューリップが咲き始めました！

冬が暖かく、早く咲くかなぁと思いきや、

寒さの戻りもあってか例年通りです。

しかし…ブログを見て下さっている方には

写真右を見ていただきたい！

初めて生分解性マルチを使用した

朝顔の跡地なのですが、

６ヶ月後からの分解という事で

収穫時にはだんだんと無くなっていくのかと

考えていたのですが…なかなかです💦

収穫後すぐ耕運しなかったのが

悪かったのでしょうが、

３月終わりに耕運した後も、

風で散り散りになってしまいました…

(白いのがそうです)

普通のマルチより軽いので余計に💧

せっかくの景観が…と反省しています😖

畑からどのように無くなるか…観察します！

土壌医検定２級

土壌医検定２級に合格しました！

日本土壌協会「土づくりマスター」の

資格があるそうですが…

マスターのマにも及びません💦

これからこそが勉強です😔

農家民宿開業の手続②

今日は、佐渡地域振興局でも

前回とは別の地域にある　

健康福祉環境部と地域整備部に

行ってきました！

健康福祉環境部(保健所)では

旅館業許可申請を行います。

家の間取り図と周辺地図を持参しました。

業態・客室面積・収容定員など…

条件によって要件が異なりますが、

定員が１人であっても

洗面台とお手洗いは２つずつ必要で、

しかし、私の家には１つずつしかないので

補足の理由書を提出しなければなりません。

また、所在地から100㍍区域内に

公の施設である公民館があるので、

市に確認を求める必要があるそうです。

説明を受ける中で、

当初予定していた部屋では遮光に問題がある

と指摘を受け、

客室場所を変えることにしました。

ざっくりな説明ですが💦

確認事項がたくさんあって

なかなかの滞在時間でした(笑)

そして…上記申請の添付書類である

建築基準法の規定による検査済証を得るため

地域整備部へ…

ただ、所在地域は都市計画区域外らしく、

検査済証ではなく

確認不要施設である旨の申立書を

提出することになりました。

今日はひたすら文字になりました😅

次回は、消防法令関係の申請です！

農家民宿開業の手続①

諸般の事情から、農家民宿が

なかなか開業できないでいるのですが、

手続きだけでもしておきたいと

先日、農家民宿の総合相談窓口である

佐渡地域振興局農林水産振興部に

行ってきました。

こちらでは、

開業までの流れや各手続きの概要説明と

提供できる農林漁業体験の確認を

していただきました。

私の場合、自分の農園で

一年を通じて農作業や加工の体験、

地域の農業や生活・農業資源のご案内も

させていただけます。

農林水産振興部ではここまで。

写真の左から順番に進めていくという事で、

次は旅館業法・食品衛生法に関して

健康福祉環境部に行ってきます！

インスタグラム始めました！

この農業ブログ日誌とは別に

商品の販売情報のみ

インスタグラムにもあげていきます！

https://www.instagram.com/p/B9oUrWCJun-/?igshid=4qv9q9hppwzx

よろしくお願いします☺️

落葉堆肥

昨年の今頃、家の裏で

落葉が堆積して土のようになっていたのを

肥料袋に詰めました。

そしてさらに一年寝かせ、今日、

田んぼの所々にまきました。

何年かけてここまでなったのか…

自然の力はすごいですね。

この肥料が田んぼに

どんな影響を与えてくれるのか、

楽しみです！

両津郵便局で始めました！

今まで、イベントを除いて

私のお米を店頭で購入していただく

機会がありませんでした。

ですが！

今日から両津郵便局内のワゴンで

無人販売という形で購入していただけます！

熱い想いを持ったご担当者様に

お声を掛けていただき

このような機会を得ることができました。

私のお隣にはベリーズさんが！

今後も佐度の素敵な商品が

増えていく予定だそうです🎵

佐度の玄関口である、

両津港近くにある両津郵便局。

是非お立ち寄り下さい😊

チューリップの追肥

チューリップがスクスク育っています！

今日は肥料(硫安)をまきました。

芽にはかけないよう慎重に…

昨年までは

軟弱になって病気になるのを心配して

追肥はしていませんでした。

しかし、もう少し大きい球根を作りたくて

今年はしてみることにしました。

結果はどうなるか…楽しみです🌷

今年もワカメ！

地域で養殖ワカメの収穫が始まっています。

と同時に、田んぼの土作りの始まりです！

今年もワカメを撒きます！

しかし、去年までとは違い

今年からは運搬車を使います🎵

時間、疲労が大幅に削減されました😌

にんじんブラシ🥕

今日はご注文のにんじんを収穫しました。

畑で葉を簡単に落としてサッと泥を流し

葉の部分を切り揃えた後、

豚毛ブラシで傷付けないよう丁寧に

泥を落とします。

この豚毛ブラシ、

安いのになかなか良くお気に入りです🎵